黒豆をやわらかく煮る方法
（いちおう正月なので…）丹波篠山の黒豆を買って来た。
黒豆を煮る時のコツ
①しょう油、砂糖を入れた汁を一度煮立たせた後に洗った黒豆を入れる。
②大つゆだくで煮る
（お豆がふっくらと柔らかく煮える）
③重曹を忘れずに
（柔らかく煮るにはこれ）
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オジさんのおなか日記
都会に住むラッキーオジさんが食べ歩く。
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（いちおう正月なので…）丹波篠山の黒豆を買って来た。
黒豆を煮る時のコツ
①しょう油、砂糖を入れた汁を一度煮立たせた後に洗った黒豆を入れる。
②大つゆだくで煮る
（お豆がふっくらと柔らかく煮える）
③重曹を忘れずに
（柔らかく煮るにはこれ）
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グルメな味ではない。
目玉焼きを焼くために買ったフライパン。
コロッケも元祖が多いよね。
神戸屋キッチンの海老カツサンド。
