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牡蛎を香味蒸し?

牡蛎の香味蒸しをテレビでやっていたけど、
中国料理の先生が作ってた。/

中国料理ってどちらかといえばまずいものを
なんとか食べれるようにするという料理。

あんなに味つけたら
せっかくうまい牡蛎が台無しだね。  



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